Einige haben sich gefragt, welche Obst und Gemüsesorten NICHT Low-Carb sind und deshalb gemieden werden sollen.
Die folgenden Obst und Gemüsesorten zählen zu den Kohlenhydratreichen Lebensmitteln (über 15 g KH auf 100 g) und sollten bei der Low-Carb Ernährung gemieden werden!
Zur Freude einiger Gemüseliebhaben sind die zu meidenden Gemüsesorten sind sehr übersichtlich.
Geht es jedoch um die Obstsorten sieht es bei der Verbotsliste deutlich anders aus. Vor allem die leckeren, süßen Früchte können es schon mal in sich haben!
Wenn Ihr auf der Suche nach passenden Zutaten für ein Low-Carb Rezept seid, dann haben wir hier für Euch diese Auswahl an Low-Carb Lebensmitteln (Provisions-Link) die man sicherheitshalber immer im Haus haben sollte. 🙂